|
|
|
Отправлено: 2026-11-05 3:42 DennisAmera (Отправить почту)
|
Он переделал евангельское воззвание Матфея и повесил над дверью вывеску на латыни: Venite ad omnes qui stomacho laboratis et ego vos restourabo https://restorandejavu.ru/sale/zhivaja-muzyka-po-vyhodnym/
В переводе это значит: «Придите ко мне все страждущие желудком, и я вас восстановлю» https://restorandejavu.ru/sale/sertifikaty-na-poseshhenie-restorana/
А вообще корни ресторанов нужно искать в Китае: первые подобные организации возникли там ещё в XIII веке https://restorandejavu.ru/menu/pasty/
Вот такая история https://restorandejavu.ru/menu/vinnaja-karta/
Ресторан – это высшая категория заведений общественного питания и индустрии гостеприимства https://restorandejavu.ru/menu/garniry/
Его отличает широкий ассортимент блюд, полный технологический цикл их приготовления, высокий уровень сервиса и особая атмосфера https://restorandejavu.ru/menu/vinnaja-karta/
Наличие меню https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/
В последнее время на международном уровне активно обсуждается вопрос соответствия заведений статусу «ресторан» https://restorandejavu.ru/menu/detskoe-menju/
В частности, во Франции предлагалось лишить этого статуса более 30% заведений, поскольку они используют полуфабрикаты высокой степени готовности, подвергая их минимальной термической обработке перед подачей https://restorandejavu.ru/sale/sertifikaty-na-poseshhenie-restorana/
Такой подход противоречит традиционным стандартам ресторанного дела, где блюда должны проходить полный цикл приготовления непосредственно на кухне заведения https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
В случае несоответствия концепции таким критериям предприятия могут быть переквалифицированы в кафе или закусочные https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
Ф https://restorandejavu.ru/kontakty/
М https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/
Достоевский, «Униженные и оскорблённые», 1861 г https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/
Потом на вывеске иностранный аналог заменили «реставрацией» или «ресторацией», а позднее — хорошо знакомым нам «рестораном» https://restorandejavu.ru/kontakty/
Но где восстановление прежнего и утраченного, а где — место, где можно пообедать? Что восстанавливают в ресторане?
Зачастую более крупные предприятия (например, гостиницы) имеют свои рестораны, расположенные на их территории, где услуги питания предоставляются для удобства проживающих и для увеличения потенциального дохода гостиницы https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
Имя: DennisAmera
|
|
Ответы и Комментарии на сообщение "Банкетов
": |
|
Ответов нет
|
|
|
|
|
|